RESTAURANT JAPONAIS
(1537 avis)
Actuellement
Ouvert
12:00 - 14:00 | 19:00 - 22:30
+33 1 43 26 50 29
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A deux pas du quartier de Saint Germain des Prés, le restaurant Chez Hanafousa est l’un des plus vieux restaurants japonais de Paris. Lieu authentique, le restaurant est un des meilleurs ambassadeurs de la cuisine japonaise. Vous serez séduit par la fameuse cuisine préparée au Teppanyaki. Le repas se transformera ainsi en véritable voyage. Vos mets seront préparés devant vous sur des tables chauffantes. Sous vos yeux, armé de ses couteaux affûtés, le chef réalise la cuisson d'un homard, d'un filet de bœuf ou encore d'un foie gras poêlé… Venez faire un détour par ce restaurant, vous ne serez pas déçu ! Vous y dégusterez une cuisine de qualité osant d’étonnants mélanges. De nombreuses personnalités y ont leurs habitudes.
Laureline D. a noté 5/5
Excellente adresse. Produits top qualité et service impeccable. Le show du cuisiner est mémorable. Bravo et merci pour ce sublime moment
Il y a 13 h.
Emma H. a noté 5/5
Accueil et service impeccable. Plats de qualité, fins et savoureux.
Il y a 2 j.
Vincent B. a noté 5/5
L’accueil, l’ambiance, la dextérité du cuisinier et le goût des plats nous ont procuré un grand repas : un excellent dîner entre amis
Il y a 3 j.
Xuan T. a noté 5/5
Il y a 3 j.
Frederic T. a noté 5/5
Excellent accueil et qualité des aliments au top avec en bonus le spectacle
Il y a 5 j.
Pascal F. a noté 5/5
Parfait, accueil service qualité des plats
Il y a 5 j.
Christophe C. a noté 3/5
Je ressorts avec une expérience mitigée. La cuisine, les ingrédients sont de bonne qualité (conforme au prix du menu). En revanche le service est bien trop rapide, on y mange donc trop vite. Ce qui ne permet pas de profiter du repas, si vous y venez pour une ocasion. En revanche c'est top pour un repas professionnel. Le cuisinier que nous avons eu était très bien, mais un des serveurs nous a plutôt mis mal à l'aise.
Voir +Il y a 6 j.
Loïc J. a noté 5/5
Il y a 7 j.
Mellinda S. a noté 5/5
La qualité des plats et du service était parfaite
Il y a 7 j.
Frédérique G. a noté 5/5
Délicieux, préparation des tepanyaki devant vous par un cuisinier habile et sympathique. Une expérience en tous points réussie dans un cadre élégant.
Il y a 8 j.
Soupe miso
|
7,00€ |
Edamame
|
8,00€ |
Salade de saison Sauce sésame |
10,00€ |
Wagyu d’Australie M8-9 entrecôte
|
68,00€ |
Wagyu Kagoshima A5 entrecôte
|
96,00€ |
Filet de Bœuf
|
44,00€ |
Saumon saké
|
15,00€ |
Thon (Bluefin) Rouge Maguro
|
20,00€ |
Thon (Bluefin) gras Toro
|
26,00€ |
Soupe miso
|
7,00€ |
Edamame
|
8,00€ |
Salade de saison Sauce sésame |
10,00€ |
Salade d'algues
|
10,00€ |
Gyoza
|
12,00€ |
Tempura
|
22,00€ |
Entrée du jour
|
22,00€ |
Wagyu d’Australie M8-9 entrecôte
|
68,00€ |
Wagyu Kagoshima A5 entrecôte
|
96,00€ |
Filet de Bœuf
|
44,00€ |
Entrecôte
|
42,00€ |
Poulet
|
29,00€ |
Canard
|
42,00€ |
Foie Gras
|
44,00€ |
Gambas
|
41,00€ |
Coquille St. Jacques
|
42,00€ |
Poisson du Jour
|
41,00€ |
Fruits de Mer
|
48,00€ |
Homard
|
59,00€ |
Saumon saké
|
15,00€ |
Thon (Bluefin) Rouge Maguro
|
20,00€ |
Thon (Bluefin) gras Toro
|
26,00€ |
Daurade Tai
|
15,00€ |
Crevette douce Ama Ebi
|
15,00€ |
Seiche Ika
|
15,00€ |
* Negitoto
|
24,00€ |
Saumon Sake 2p |
10,00€ |
Thon (Bluefin) rouge maguro 2p |
12,00€ |
Thon (Bluefin) gras Toro 4p |
30,00€ |
Negitoro 4p |
30,00€ |
Daurade tai 2p |
10,00€ |
Crevette douce Ama Ebi 2p |
10,00€ |
Œufs de Truite Ikura 2p |
15,00€ |
Seiche Ika 2p |
10,00€ |
Bœuf Mi-cuit 2p |
15,00€ |
toro mi cuit 4p |
30,00€ |
Maki Saumon
|
13,00€ |
Maki Thon Rouge
|
14,00€ |
California Saumon Avocat
|
14,00€ |
Ebi Tempura Roll
|
16,00€ |
Maki Negitoro
|
16,00€ |
Maki du Jour
|
16,00€ |
Ananas frais
|
12,00€ |
Dessert du jour
|
12,00€ |
Glace Vanille, chocolat, thé vert, yuzu, sésame |
8,00€ |
Mochi glace
|
12,00€ |
Beignet de glace vanille flambé
|
13,00€ |
Entrées du mois
|
|
Sashimi Moriawasé
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Sushi Nigiri
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|
Maki du Jour
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Sukiyaki au bœuf wagyu
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TEPPANYAKI Pour menu Yuri, spécial et bara |
|
Coquille St. Jaques
|
|
Poisson du jour
|
|
Gambas
|
|
Canard
|
|
Entrecôte
|
|
Filet de boeuf
|
|
Foie gras
|
|
Menu Yuri Menu Teppanyaki
Salade de saison :
|
62,00€ |
Menu Spécial
Salade de saison :
|
62,00€ |
Menu Bara
Salade de saison :
|
72,00€ |
Menu Hanafousa
Salade de saison :
|
99,00€ |
Bière Japonaise - 33cl
|
7,00€ |
Evian, San Pellegrino
|
50cl 5,00€ 1L 8,00€ |
Perrier - 33cl
|
5,00€ |
Jus de Fruit
|
6,00€ |
Coca Cola
|
6,00€ |
Schweppes
|
6,00€ |
Orangina
|
6,00€ |
Ice Tea
|
6,00€ |
Limonade Japonaise
|
6,50€ |
Cocktail Maison
|
8,00€ |
Saké
|
Petit verre 3,00€ Petit flacon 9,00€ |
Vin de Prune
|
8,00€ |
Saké Martini
|
8,00€ |
Kir
|
8,00€ |
Kir Royal
|
14,00€ |
Coupe de Champagne Canard Duchene |
13,00€ |
Porto, Martini, Ricard
|
8,00€ |
Whisky JB, Vodka, Gin
|
9,00€ |
NIKKA Gin
|
13,00€ |
Suntory ROKU Gin
|
12,00€ |
Whisky KAVALAN
|
16,00€ |
KAVALAN Bourbon Oak |
19,00€ |
YUSHAN Bourbon Cask |
18,00€ |
Nikka Taketsuru
|
16,00€ |
Suntory TOKI
|
16,00€ |
Nikka Coffey Grain
|
18,00€ |
Nikka Yoichi
|
20,00€ |
Chita Single Malt
|
20,00€ |
Hakushu Single Malt
|
21,00€ |
Hibiki Harmony
|
21,00€ |
Miyagikyo Single Malt
|
21,00€ |
Ichiro's Malt
|
21,00€ |
Nikka 12ans
|
23,00€ |
The Matsui Sakura Cask
|
28,00€ |
Yamazaki
|
12ans 30,00€ 18ans 47,00€ |
Nikka Taketsuru 21ans
|
49,00€ |
Saké Sec 54°
|
7,50€ |
Cognac, Armagnac, Calvados - 2cl
|
9,50€ |
Chardonnay
|
8,00€ |
Côtes du Rhône
|
8,00€ |
Brouilly
|
9,00€ |
|
37.5cl 75cl |
Côtes du Rhône
|
17,00€ 30,00€ |
Châteauneuf du Pape
|
65,00€ |
Bourgogne, Pinot Noir
|
43,00€ |
Saumur Champigny
|
18,00€ 29,00€ |
Mercurey
|
67,00€ |
Bourgogne, Hautes-Côtes-de Nuits Hudelot |
52,00€ |
Brouilly, Duboeuf
|
20,00€ 33,00€ |
Saint Amour, Duboeuf
|
24,00€ 38,00€ |
Moulin A Vent, Duboeuf
|
23,00€ 37,00€ |
Lussac Saint Emilion
|
20,00€ 32,00€ |
Mouton Cadet
|
26,00€ 43,00€ |
Haut Médoc Ch. Victoria
|
28,00€ 45,00€ |
Saint Emilion Grand Cru, Ch. Grand Peyrou
|
45,00€ |
Marsannay Louis Latour 2017
|
65,00€ |
Saint Estèphe
|
75,00€ |
Pauillac, Harmonie Fonbadet
|
72,00€ |
Saint Julien, Les Fiefs de Lagrange
|
76,00€ |
N3 D’Angellus 2018
|
118,00€ |
Margaux Ch. Giscours 2006
|
145,00€ |
|
37.5cl 75cl |
Chardonnay, Duboeuf
|
30,00€ |
Muscadet
|
22,00€ 33,00€ |
Riesling
|
23,00€ 35,00€ |
Sancerre
|
31,00€ 49,00€ |
Pouilly Fuissé
|
34,00€ 50,00€ |
Hautes Côtes de Beaune, Fouquerand 2018 (BIO)
|
48,00€ |
Bourgogne Aligoté
|
39,00€ |
Saint Veran, Duboeuf
|
43,00€ |
Chablis Premier Cru
|
76,00€ |
|
37.5cl 75cl |
Côtes de Provence
|
20,00€ 33,00€ |
Pinot Noir d’Alsace
|
21,00€ 34,00€ |
TAVEL
|
25,00€ 37,00€ |
Bandol, Domaine Hermitage
|
50,00€ |
Sancerre Rosé, Rochettes
|
48,00€ |
Canard Duchêne
|
65,00€ |
MUMM Cordon Rouge
|
85,00€ |
Moët et Chandon
|
92,00€ |
R de Ruinart
|
148,00€ |
Shochikubai Junmai 14° - 180ml
|
15,00€ |
Nigori Junmai 10,5°- 240ml
|
29,00€ |
Shochikubai Ginjo 15° - 300ml
|
33,00€ |
KIMOTO Junmai 15° - 500ml
|
42,00€ |
DASSAI 45 Yamadanishiki Junmai |
|
Dai -Ginjo 16° - 720ml
|
88,00€ |
Ninki-ichi Junmai Ginjo Pétillant - 300ml
|
37,00€ |
Thé Vert Sencha
|
6,00€ |
The Vert Genmaicha Riz soufflé |
6,00€ |
Tisane
|
4,00€ |
Café, Décaféiné
|
3,00€ |
Noisette
|
3,50€ |
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